Ons kauwstelsel wordt vooral gebruikt waarvoor het bedoeld is, namelijk kauwen (en slikken), maar ook om te praten, lachen en geeuwen. Wat als er door parafuncties een overbelasting ontstaat van de verschillende delen van ons kauwstelsel? Deze dag wordt verzorgd door een multidisciplinair team, bestaande uit tandarts-gnathologen, orofaciaal fysiotherapeuten, een neurobioloog en een psycholoog. Een aantal mogelijke oorzaken en gevolgen van overbelasting komen aan bod, zoals bruxisme, gebitsslijtage, kauwspierpijn en het verband tussen kauwen en cognitie. In een modern mondzorgteam spelen alle teamleden een rol: uiteraard ook de mondhygiëniste, hetzij uitvoerend, hetzij ondersteunend. Tijdens de praktische middagsessies wordt besproken en geoefend wat de mondhygiënist kan doen wanneer cognitieve vaardigheden verminderen, hoe stressmanagement in zijn werk gaat, wat de basisprincipes zijn van oefentherapie en myofeedbacktherapie, en oefenen we hoe gebitsslijtage kan worden vastgelegd.