Debby van Etten-Roem is een leefstijl-, voedings- en beweegcoach en heeft in 2023 haar eigen bedrijf 'Roem Lifestyle Coach' opgericht. Debby is diëtist in opleiding aan de Haagse Hogeschool (opleiding Voeding en Diëtiek). Tijdens haar studie heeft ze onderzoek gedaan naar de suikerinname van parodontitis patiënten in de tandheelkundige verwijspraktijk Proclin Rotterdam. Hier heeft ze tevens voedings- en leefstijladviezen en een online kennisquiz over suiker ontwikkeld voor patiënten. Momenteel ontwikkelt Debby, in samenwerking met Proclin, een geschikte voedingsanamnese vragenlijst om patiënten met een hoog cariësrisico in de toekomst beter te kunnen identificeren. Een andere interesse van Debby is de relatie tussen voeding en sport; hier houdt ze zich volop mee bezig tijdens haar werkzaamheden als personal trainer.