Pieter van Elsas behaalde in 1977 zijn tandartsdiploma aan de UvA en ging aansluitendwerken bij de vakgroep Parodontologie van professor Coppes en in het toenmalige Jordaanproject (TGP) van de UvA. Van 1985 tot heden is hij werkzaam in de geprivatiseerde groepspraktijk in de Jordaan, waarvan delaatste jarenals implantoloogin deze verwijspraktijkendaarnaast in zijn verwijspraktijk te Bloemendaal. Sinds2006is hijtevens als docent verbonden aan deopleiding tot tandarts-implantoloog aan het ACTA.